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これからどうする、どうなる!? アメリカで!

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11月2日(月)

息子のスクールナースから留守電が入っていたので、ちょっと心配したけど、迎えに行ったら全く何ともなかったので、ほっとした! 嬉しかった。

出張中の社長から午後電話があって、朝の電話より機嫌が良かったばかりか出張アレンジがいい、有難う、と言ってくれた。 嬉しかった。 ^^
# by soylista_y_bonita | 2009-11-03 20:51 | 幸せの引き出し

11月1日(日)

映画”Atonement" を見た。 音楽は良かった。 やっぱイギリス英語聞きなれてないから、ほんと聞き取れなかった~~。 でも久しぶりに映画を見る時間が取れて良かった。
# by soylista_y_bonita | 2009-11-02 16:51 | 幸せの引き出し

たぬき”うどん”

風邪、だいぶ良くはなってきているのですが、咳がひどいのと、声が出ないので今日も会社を休みました。 なので、時間がいつも以上にあって、ブログも更新しております。

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風邪ひいてる時の食事って私はやっぱり和食になるわけです。 アメリカの典型的な病人食ってチキンヌードルスープなわけですが、やっぱりおじやとかうどんが食べたくなるのです。 

きょうのお昼は梅わかめうどんにしてみました。 梅干がなかったので、練り梅チューブでしたが、ないよりまし。 久しぶりに食べたせいか、思いのほかおいしかったので、おかわりしたくなりました。 でも、食べ過ぎてもよくないですよね。 晩御飯にもう一度梅わかめうどんにします。(笑)

ところで、うどんを食べていて思い出したことがあります。

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下のたこ焼きの日記でもちらっと触れた友達との水炊き・たこ焼きの夕べ。 そこで大阪人3人がよってたかって東京出身のもう1人を相手に大阪vs.東京ネタで盛り上がったのですが、そこで出て来たのが、「たぬき」。

すでに結構有名な話なので、ご存知の方も多いと思いますが、大阪には基本、「たぬきうどん」というものはありません! ま、最近は人口大移動で他府県から引越して来られる方も多いので、もしかすると変わりつつあるのかも知れませんが・・・ 

大阪で「たぬき」っていうのはお揚げさんののった「そば」なんです。 だからもちろん「きつねそば」っつーのもありません。 だから単に「わたしきつねー。」「おれ、たぬきー。」ってうどん屋さんで注文したら、何も言わなくてもわたしにはお揚げさんののったうどん、おれにはお揚げさんののったそばが出てくるのです。

水炊き・たこ焼きの夕べでの私達大阪人3人の主張は、

「天かすは基本タダ! 天かすがカウンターとかテーブルにのってへん店には行かん! そんなケチな店、大阪におる資格ないで」

と少々鼻息荒いものでした。 付け加えて、

「素うどんに天かす入れて、かやくごはんと一緒に食べるんがいいんやん。」

と言った暁には、大阪人3人の弾丸トークに既に圧倒されていたその東京出身の友達は、

「同じ日本語を話してると思えな~い。 素うどん、かやくごはんってなーに~?」

それを聞いた私達3人が吉本新喜劇よろしく椅子からころげ落ちたのは想像に難くないと思います。

なんだかとりとめのないエントリーになりましたが、風邪を引いてる時の食事って色んなことを考えさせてくれます。 (どこがやッ   ̄  ̄)ノ ばしっ☆)
# by soylista_y_bonita | 2009-01-16 08:11

クリスマスとたこ焼き

この間たまに会う日本人の友達四人でそのうちの一人の家で集まった時、水炊き(鍋)とたこ焼きをした。 四人のうち私を含めてなんと三人が大阪人だったので、その三人が共同で焼いた本場ソースたこ焼きがめちゃおいしくて、感動した、って話をTにしたら、クリスマスプレゼントにたこ焼き鉄板をくれた!  ちゃんとたこ足までアジアンスーパーで調達してあった・・・

そこで、クリスマス当日にたこ焼き~~~!!

クリスマスとたこ焼き_c0039355_6191888.jpg


天かすの替わりのフライドオニオンと干しえびの粉が飛び散ってコンロが汚い・・・ 

もらったその日に即たこ焼きの材料がそろってる、ってとこが自分でも笑えるのだけど、大阪人の家ってそんなものかも。 基本、お好み焼きの材料とさほど変わらないからね。 お好み焼きの材料はいつも切らさないよう家にあるから!(あ、でも青海苔だけは切らしてた)

お好み焼きソースはなぜか手に入りにくいのでたいていお好み焼きの時はとんかつソースで代用。 マヨネーズもアメリカのマヨネーズでも全然問題なかったのだが・・・

たこ焼きにとんかつソースとアメリカのマヨネーズは

全然合わない!!!!!!


というわけで今日またアジアンマーケットでキューピーマヨネーズ、青海苔、焼きそばソース(お好み焼きソースは本当に入手難なんです。)を調達して来てもらった。 (自分で行け!っつーのは置いといて。)

今晩はまたたこ焼きだな~~ 究極のたこ焼きを探す旅はまだ続く・・・

クリスマスとたこ焼き_c0039355_621249.jpg

# by soylista_y_bonita | 2008-12-27 06:40

クリスマスとiTunes


私はクリスチャンではないので、クリスマスだからと言って敬虔な気分になったりはしないけど、それでも家々がクリスマスライトや色んな飾りで華やかになるとやっぱりわくわく楽しい気分になる。

ニューメキシコには”ルミナリア(Luminaria)”と言うクリスマスイブに灯すキャンドルの飾りがある。 ここに越してくるまで見たことがなかったので、最初見た時はなんだか地味~~な感じがした。 なぜかと言うと、ルミナリアは茶色の紙製ランチバッグ(いわゆるブラウンバッグ)に砂を入れて重しにし、その中にティーライト(ブリキやアルミの小さなカップに入ったキャンドル)を入れて灯す。 ほのか~に明かりが点るので華やかさには欠けるが、これが大量に飾られると、まさに天上から見たらきっと地図みたいに見えるだろう。

ウィキ(http://en.wikipedia.org/wiki/Luminaria)にも堂々と名前が出ているようにサンタフェとアルバカーキにあるオールドタウン、そしてそのオールドタウンの南側に広がる住宅街のルミナリアが圧巻。 市バスがルミナリアツアーなるものをクリスマスイブに企画し、毎年チケットは完売。 アルバカーキに来て5回目のクリスマスでやっとこのチケットをゲットして今晩行って来た! 写真を撮ろうと張り切っていたのだが、パトカーに先導されたツアーバス(多分全部で5台ぐらい?)はノンストップでルミナリアで有名な地区を走り抜け、全く写真を撮るチャンスがなかった! なのでウィキの写真でお楽しみ下さい! (なんて他力本願なんだ、私。)

とクリスマス気分が盛り上がったところで、ちょっとクリスマスソングなぞ聞きたい気分に。 昨日iTunesに”ラジオ”というのがあることにiTunesを使い始めてから約2年ほど経ってやっと気がついた! て言うか、いまだにiTunesを全然使いこなせてない。 とにかく、このインターネットラジオの集大成にさらにカテゴリがちゃんと分類されていて、そのうちの一つ”Holiday”をクリック。 すると30以上のストリーミングチャンネルが! 今それを聞きながら書いてます。で、気がついたんだけど、どこにいてもこのインターネットラジオを聞けるわけだよね。 生の英語なんかをバンバン聞けるってことだよねー。 あぁ、こんなのが20年ぐらい前にあったらなぁ。 アメリカまでのこのこやって来なくても日本で英語をもっと身近に勉強できたかも知れないなぁ、なんて思ったりして。

とにもかくにも、皆様、メリークリスマス! 楽しいひとときを!!
# by soylista_y_bonita | 2008-12-25 15:43 | アルバカーキとその周辺